ГЛАВНАЯ

НАШИ УСЛУГИ

КОНТАКТЫ

ПРАЙС-ЛИСТ

СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ



ОФОРМИТЬ ЗАЯВКУ


СТандарты Организации (СТО) на сухарики
"Сухарные изделия"

При разработке Стандарта организации (СТО) на сухарные изделия ООО ЦТП ПП "Норматив" руководствуется действующими нормативными и законодательными актами (ГОСТами, Федеральными законами, СанПиНами, Регламентами, Едиными Санитарными требованиями Таможенного союза и т.д.).
Стандарт организации (СТО) - это нормативный документ, устанавливающий технические требования, которым должна удовлетворять продукция. Необходимость в разработке Стандартов организации (СТО) на продукцию возникает в тот момент, когда изготовитель принимает решение выпускать продукцию не по стандарту ГОСТ или при отсутствии соответствующего стандарта. СТО не требуется обязательное прохождение экспертизы в ЦСМ, вследствие чего стоимость этого документа ниже.

ООО ЦТП ПП "Норматив" рекомендует использовать следующие сроки годности на сухарные изделия.

Сроки годности:

Срок годности продукции при температуре не выше +20-22° С и относительной влажности воздуха 65- 75%:
- продукция, изготовленная с подсолнечным рафинированным маслом со сроком годности не менее 6 месяцев - не более 4 месяцев;
- продукция, изготовленная с маслами и жирами со сроком годности не менее 12 месяцев - не более 6 месяцев;
- продукция, изготовленная без использования масла:
из сдобных видов пшеничного хлеба - не более 30 суток;
из пшеничного, ржано-пшеничного хлеба - не более 9 месяцев;
из ржаного хлеба без добавок - не более 12 месяцев;
из пшеничного, ржано-пшеничного хлеба с пищевкусовыми добавками - не более 9 месяцев;
из ржаного хлеба с пищевкусовыми добавками - не более 9 месяцев.

В комплект зарегистрированных СТО входит:
- Стандарт организации (СТО);
- Технологическая Инструкция (ТИ);
- получение зарегистрированного каталожного листа на СТО.

Зарегистрированные Стандарты организации (СТО) действуют на всей территории Российской Федерации.

Для разработки Стандарта организации (СТО) необходимо заполнить заявку на нашем сайте и отправить её по электронному адресу normativ@texyslovia.ru


Разработка ТУ

Готовые ТУ

Разработка СТО

Разработка ТТК

Разработка ТИ

Технологический Аудит

Звоните:

(383) 299-39-17

(383) 315-29-53